Para la Cooperativa La Holanda Ltda. la producción de leche es algo fundamental y sobre todo cuando se trata de dar oportunidad a tantas familias de poder trabajar con sus propios tambos y generar sus ingresos.
Desde su fundación, la cooperativa da oportunidad a muchos pequeños productores de leche, no solo pagando un precio justo por la misma, sino también apoyando con asesoramiento técnico y otros para desarrollar su propio negocio.
La Cooperativa La Holanda considera fundamental canalizar ese río blanco que nace en esta cuenca lechera y se pone a la altura de los desafíos, invirtiendo cada vez más para producir los diferentes productos de la marca.
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Alrededor del 50% de la leche procesada en el país se procesa en la Cooperativa La Holanda y se comercializa con la marca Lactolanda, procesando más de 1.000.000 de litros de leche por día, destinándola a distintos tipos de productos para el mercado nacional e internacional, generando mano de obra en forma directa de 1.000 personas y 1.300 productores de leche con todos sus colaboradores. Con los distribuidores en las ventas de los productos, llegarían a más de 8.000 personas que cuentan con un ingreso directo o indirecto de la Cooperativa de Productores de Leche La Holanda Ltda.
En 2012, arrancó con su primera planta de leche en polvo, la primera en el país con capacidad de 12.500 litros leche-hora resultando una inversión muy favorable para el sector lácteo y para el país, ya que amplió el caudal de procesamiento lácteo nacional.
En 2019, la producción de leche de los grandes y pequeños productores fue creciendo y como cooperativa está dispuesta a cooperar.
Se decidió así el inicio de la instalación de una segunda planta de leche en polvo para que los productores de leche sigan creciendo y tener mercado seguro para su producto y, de esta manera, generar más oportunidades en la producción de la leche y también en mano de obra.