Cavill sucede a Rodrigo Lima, que ha sido ascendido a presidente y director representativo de Danone Japón y Corea. Su carrera en la empresa abarca más de 12 años y es la primera directora general que llega a este puesto desde las filas de Danone ANZ. Antes de ocupar el cargo de Directora General, Cavill fue Directora de Marketing durante más de dos años y, con anterioridad, Directora de Ventas. En su trayectoria en Danone, Cavill también ocupó el cargo de directora de la unidad de negocio de pediatría y directora de desarrollo de canales (exportación) durante más de tres años. Sus primeros años en la empresa estuvieron marcados por su primer cargo como directora de marketing en nutrición infantil.
DairyReporter: Ha dirigido varios departamentos antes de asumir su cargo actual. ¿Cómo influirá su experiencia en toda la empresa en su estrategia de cara al futuro? ¿En qué centraría sus esfuerzos como nueva Directora General de la empresa a corto y largo plazo?
Kathy Cavill: Después de 12 años en Danone, me siento muy inspirada por nuestra misión de “llevar la salud a través de la alimentación al mayor número de personas posible”. Como empresa, nos comprometemos a tener un impacto positivo en la salud, el planeta, las personas y las comunidades. Mis esfuerzos como Director General se centrarán en vivir y respirar nuestra misión y nuestros compromisos aquí en Australia y Nueva Zelanda, y en situar a los consumidores, clientes y pacientes en el centro de lo que hacemos para ayudarnos a ofrecer opciones de alimentos y bebidas más saludables y sostenibles que sean relevantes y significativas a nivel local para los australianos y neozelandeses.
DR: ¿Qué retos y oportunidades ve para la empresa, en particular en lo que respecta a la nutrición especializada?
KC: La dinámica de nuestra nación está cambiando significativamente, con un descenso de las tasas de fertilidad, un aumento de la esperanza de vida y un paisaje cultural increíblemente diverso. Casi 8 de cada 10 australianos y neozelandeses afirman que su salud y bienestar son una prioridad, y la gente vive más tiempo y de forma más saludable, además de vivir de forma más inteligente gracias a la tecnología. Estos cambios abren oportunidades para ofrecer una experiencia más personalizada en lo que respecta a la salud y al papel que la nutrición puede desempeñar en la gestión de la salud a lo largo de las diferentes etapas de la vida.
DR: Danone ANZ acaba de lanzar una mezcla de lácteos y alternativa vegetal para la primera infancia. Además de los productos de origen vegetal, ¿cuáles son algunos de los principales motores del mercado de la nutrición infantil en estos momentos y qué oportunidades están explorando estratégicamente en ese segmento?
KC: La generación actual de padres y cuidadores busca productos y servicios que les ayuden a simplificar sus ajetreadas vidas y les den la seguridad de que están haciendo lo mejor para sus pequeños. Con nuestra cartera de productos de nutrición infantil líder en el mercado, buscamos constantemente innovaciones en productos, formatos y servicios que ayuden a los padres y cuidadores a superar esta etapa vital crítica y todos los cambios e incógnitas que conlleva.
DR: La nutrición especializada ha sido uno de los segmentos con mejores resultados para Danone en los últimos años. ¿Cuáles son las próximas grandes tendencias en este segmento y cómo está trabajando su empresa para abordarlas, en términos de I+D y desarrollo de productos?
KC: La dinámica cambiante de nuestra población hace que surjan varias tendencias opuestas. Por un lado, el sistema sanitario está sometido a presiones debido al envejecimiento de la población y a la mayor frecuencia de enfermedades crónicas relacionadas con la edad. Por otro, se observa una tendencia creciente a la salud preventiva y a la detección precoz de los factores de riesgo, que a su vez pueden utilizarse para prevenir enfermedades y reducir la carga asistencial. La salud mental y el bienestar se están convirtiendo en una preocupación cada vez mayor entre los jóvenes y los mayores, mientras que la tecnología está permitiendo la personalización de la asistencia sanitaria y la nutrición, así como una forma más eficiente de conectar el ecosistema sanitario del paciente, el profesional sanitario y el cuidador. En Danone, contamos con más de 1.700 expertos de talla mundial en Europa, Asia y América centrados en cómo Danone puede contribuir a la mejora de la salud pública a través de la investigación científica, la educación y la innovación.
DR: En cuanto a la sostenibilidad, Danone ANZ ha realizado varias mejoras notables a lo largo de los años en un intento de reducir su huella de carbono, pero ¿cómo ve usted el camino de la empresa hacia el cero neto como GM? ¿Cómo llevaría a mejorar aún más estos parámetros y cuáles son algunos de los retos que tiene por delante?
KC: Nuestra aspiración de llegar a cero en 2050 se expresa a través del Danone Impact Journey, un conjunto claro de objetivos que enmarcan nuestra ambición global de sostenibilidad. Ya nos hemos embarcado en este viaje en Australia y Nueva Zelanda definiendo una hoja de ruta clara para la reducción de 1,5 °C en 2030. Esta hoja de ruta se impulsará a través de la participación de las partes interesadas a varios niveles, lo que dará lugar a planes de acción específicos y prioridades de inversión para guiar el negocio.
Entre los retos que se plantean figuran el coste y la integración de medidas escalables en toda la cadena de valor de las emisiones. Dicho esto, creo que existen oportunidades de colaboración y asociaciones clave para lograr un impacto significativo en nuestro camino hacia la reducción a cero de las emisiones locales, y que hay poder en el colectivo cuando nos esforzamos por alcanzar un objetivo común. Estoy deseando liderar el cambio en este ámbito, incorporando una cultura de sostenibilidad y comprometiendo a las asociaciones del sector en la senda hacia el cero neto.
