El pasado martes, el remate de la plataforma neozelandesa registró la cuarta suba de forma consecutiva, fue del 2,3% al tiempo que la leche en polvo entera subió un 1,7%, desde Conaprole se visualiza esta suba como “importantísima, a uno le da bastante ánimo ver que la tendencia que se viene planteando es auspiciosa”, dijoGabriel Fernández, presidente de la cooperativa.
Entrevistado en Valor Agregado de radio Carve, Fernández reconoció que aunque las subas “no son significativas, pero hay una tendencia y en definitiva la sumatoria de subas leves van haciendo un cambio en el precio, y eso va demostrando de alguna manera que el mercado está demandando”.
El presidente de la cooperativa recalcó que es fundamental “lograr buenos precios, hoy nosotros tenemos una situación complicada en el sector primario, hubo una seca muy fuerte que dejó una pérdida entre US$ 70 y US$ 100 millones que de alguna manera hay que tratar de digerirlos”.
En cuanto a las perspectivas de precios para el productor, Fernández informó que el pasado viernes se hizo una reliquidación en función de algunos negocios que se habían cerrado, además, aclaró que se hizo a través de una reliquidación y no se pasó a precio para que la plata le llegue de forma más rápida al productor.
“Ahora lo que estamos viendo es como hacer a medida que se van cerrando los negocios para ajustar el precio de la leche”, comentó Fernández, que además agregó que es difícil que haya medidas entre lo que resta de enero y febrero, pero “bajar el precio no va a bajar”.
Brasil, durante el 2023 jugó un rol muy importante en las exportaciones lácteas de nuestro país, consultado sobre las expectativas para este año, el presidente de Conaprole sostuvo que “el mercado brasilero va a demandar leche, después de que empiece el otoño esperamos que aparezca la demanda, tenemos clientes que son muy fieles, porque Conaprole hace años que los abastece con un producto homogéneo”.
Además, Fernández indicó que si bien se espera que haya una demanda por parte de Brasil, no sería a los niveles del 2023.
Por su parte, China “sigue quieto, la información que circula es que se han bajado bastante los stocks, también es cierto que desde la semana pasada Nueva Zelenda pasó a tener arancel 0%”, pasando a tener una diferencia arancelaria con Uruguay del 10%, ante este escenario Fernández sostuvo que espera que “China no se juegue a un solo proveedor”.
