El más reciente evento de Global Dairy Trade (GDT), celebrado el 4 de febrero de 2025, mostró un crecimiento positivo en el mercado lácteo internacional.
El Índice de Precios de GDT aumentó un 3,7% con respecto al evento anterior, consolidando una tendencia alcista en las cotizaciones de los productos lácteos. El precio promedio ganador alcanzó los 4.296 USD por tonelada métrica (MT), lo que representa una mejora en la valoración de los productos ofertados.
En esta ocasión, 102 postores resultaron ganadores tras 19 rondas de pujas, en un evento que tuvo una duración de 2 horas y 43 minutos. La cantidad total de leche y derivados comercializados alcanzó las 23.854 toneladas, dentro del rango estimado de oferta, que oscilaba entre las 23.276 y 28.103 toneladas métricas. Estos resultados reflejan una sólida demanda por productos lácteos en los mercados globales.
Si bien el número de postores participantes fue de 182, hubo una ligera disminución en la cantidad de ganadores en comparación con eventos anteriores. Sin embargo, el incremento en los precios sugiere una mayor competencia por los productos ofertados, lo que podría estar impulsado por una combinación de factores como oferta ajustada, costos de producción y demanda sostenida en mercados clave.
El desempeño positivo de este evento refuerza la estabilidad del mercado lácteo internacional y genera expectativas sobre el comportamiento de los precios en los próximos meses. Será clave seguir monitoreando las próximas subastas para identificar si esta tendencia alcista se mantiene y cómo afecta a las distintas categorías de productos.
