Las primeras renovaciones de contratos de leche en España mantienen precios estables o con leves bajas, mientras productores reclaman más garantías y poder de negociación.
Las primeras ofertas de renovación de contratos de leche para agosto comenzaron a llegar a las granjas españolas y muestran una tendencia de estabilidad en los precios, e incluso leves bajas en algunos casos.
Luego de los contratos firmados en abril por períodos cortos de cuatro meses y con reducciones importantes en los valores, gran parte de las explotaciones deberá renegociar nuevamente sus acuerdos a partir del 1 de agosto.
La normativa obliga a las industrias lácteas a presentar nuevas ofertas con dos meses de anticipación y con una duración mínima de un año. Sin embargo, desde el sector productor advierten que muchas empresas continúan presentando propuestas definitivas recién semanas antes del vencimiento y con contratos de corta duración.
Según las primeras referencias conocidas, algunas industrias mantienen los mismos precios base del contrato anterior, mientras otras reducen un céntimo por litro en sus ofertas iniciales.
El Sindicato Labrego cuestionó la situación y denunció que los productores enfrentan un escenario de “indefensión” debido a la escasa capacidad real de negociación frente a las industrias.
Desde la organización también reclaman modificaciones que permitan prorrogar automáticamente los contratos mientras continúan las negociaciones, evitando así situaciones de incertidumbre o posibles interrupciones en la recogida de leche.
Otra de las preocupaciones del sector es la posibilidad de que algunas granjas queden sin recogida, especialmente aquellas ubicadas en zonas más aisladas o con dificultades para acordar precios con las industrias.
En paralelo, el mercado europeo continúa mostrando señales de debilidad. Durante el primer trimestre del año, la producción de leche aumentó 4,8% en Europa, mientras que en España el crecimiento fue de 1,4%. Francia y Alemania registraron incrementos aún mayores.
Los precios de varios productos lácteos también siguen presionados. Aunque la leche en polvo desnatada muestra una recuperación respecto del año pasado, la mantequilla y los quesos continúan cotizando por debajo de los niveles históricos recientes.
Pese a este escenario, algunos indicadores comienzan a mostrar señales positivas. La leche spot en Italia pasó de 20 euros por cisterna en primavera a 35 euros en mayo, alimentando expectativas de una posible mejora del mercado durante la segunda mitad del año.
Fuente: Campo Galego
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