El problema, de acuerdo con la organización, es que esas rebajas se producen mientras los gastos necesarios para mantener la actividad continúan aumentando.

Además, FRUGA afirma que los ganaderos gallegos reciben algunos de los precios más bajos de España por su leche.

La reducción de 9 céntimos corresponde a las renovaciones contractuales denunciadas por la federación, por lo que no debe interpretarse como una caída generalizada del precio medio de todos los productores de Galicia.

El combustible presiona sobre los costos

Uno de los principales factores señalados por FRUGA es el encarecimiento de los carburantes.

Según la organización, los precios de los combustibles casi se duplicaron durante el último año, con consecuencias sobre distintas tareas vinculadas con la producción lechera.

El aumento no afecta únicamente al combustible utilizado directamente en las explotaciones.

También influye sobre los servicios contratados para la recolección de forrajes, el laboreo de tierras y otras actividades que requieren maquinaria agrícola y transporte.

Cuando estos servicios trasladan sus mayores costos a los productores, aumenta el gasto necesario para mantener el funcionamiento de los establecimientos.

Para FRUGA, la combinación entre menores precios de venta y mayores gastos está deteriorando los márgenes económicos de las explotaciones.

La sequía también reduce la disponibilidad de forrajes

A las dificultades comerciales se suman los efectos de la falta de precipitaciones.

La federación advirtió que la sequía registrada durante 2026 provocó una reducción importante de las cosechas destinadas a la alimentación del ganado.

La disponibilidad de forrajes es un elemento central en la economía de los establecimientos lecheros, porque permite cubrir parte de las necesidades alimentarias de las vacas con producción propia.

Cuando disminuyen las cosechas, los productores pueden verse obligados a recurrir en mayor medida a alimentos comprados.

Esto representa un gasto adicional, especialmente cuando los precios de la materia prima o los costos de transporte también aumentan.

La situación descrita por FRUGA combina así una menor disponibilidad de recursos alimenticios con dificultades para recuperar esos mayores gastos a través del precio de la leche.

Más de 4.700 productores en una situación difícil

FRUGA estima que más de 4.700 ganaderos y ganaderas de leche de Galicia atraviesan dificultades económicas debido a las condiciones actuales del sector.

La organización advierte que, si los precios no mejoran, algunas explotaciones podrían encontrar cada vez más dificultades para continuar en actividad.

La preocupación se concentra especialmente en la capacidad de cubrir los costos y mantener las inversiones necesarias para sostener la producción.

Sin embargo, la federación no presentó en la información difundida un relevamiento individual de resultados económicos que permita determinar cuántas explotaciones trabajan efectivamente con pérdidas.

La cifra de 4.700 corresponde al alcance de la preocupación manifestada por la organización y no a una cantidad confirmada de establecimientos en proceso de cierre.

Reclaman que los contratos contemplen los costos de producción

Una de las principales demandas de FRUGA es que los costos reales de producción tengan mayor importancia al establecer los precios de los nuevos contratos lácteos.

La organización considera necesario que las condiciones comerciales reflejen los gastos que enfrentan los productores, especialmente ante el aumento de combustibles, servicios y alimentación.

Este planteo se vincula con la legislación española de la cadena alimentaria, que establece obligaciones destinadas a evitar la destrucción de valor en las relaciones comerciales entre los diferentes eslabones.

FRUGA reclama una intervención más activa de la administración gallega para favorecer el diálogo y revisar las condiciones de contratación.

También cuestionó la actuación de la Consellería do Medio Rural, a la que atribuye una respuesta insuficiente frente a los problemas que denuncia el sector.

Estas críticas representan la posición de la organización agraria y no constituyen, por sí solas, una constatación de incumplimientos legales por parte de las industrias o de la administración.

Piden convocar la Mesa do Leite de Galicia

La convocatoria de la Mesa do Leite es una de las principales medidas solicitadas por la federación.

FRUGA considera que este espacio permitiría reunir a los distintos integrantes de la cadena para abordar las diferencias comerciales y analizar posibles respuestas.

Entre los asuntos que propone discutir figuran los precios pagados al productor, el incremento de los costos y la necesidad de establecer condiciones que permitan sostener la actividad.

La organización sostiene que la continuidad de muchas explotaciones depende de que los ingresos permitan afrontar los gastos reales de producción.

Por ahora, la fuente no informa que la administración haya confirmado una nueva convocatoria ni que las industrias hayan anunciado una revisión general de los precios.

La rentabilidad vuelve al centro del debate lechero

La denuncia de FRUGA pone nuevamente sobre la mesa las dificultades que enfrentan los productores gallegos para mantener márgenes económicos suficientes.

La combinación de contratos con precios más bajos, mayores costos de combustible y pérdidas de forraje por la sequía plantea un escenario de preocupación para la organización.

Galicia ocupa un lugar central dentro de la producción lechera española, por lo que las condiciones económicas de sus explotaciones tienen relevancia para toda la cadena.

El reclamo de los ganaderos apunta a que los precios de la leche contemplen los costos de producción y permitan sostener la actividad a largo plazo.

La eventual convocatoria de la Mesa do Leite podría abrir un espacio para discutir esas diferencias, aunque su realización no garantizaría por sí sola una mejora de los precios.

Mientras tanto, los productores deberán afrontar nuevas decisiones comerciales en un contexto donde, según FRUGA, los ingresos y los costos evolucionan en direcciones opuestas.

Fuente: El Folio

Ahora puedes leer las #noticias más importantes en los canales de #Whatsapp de #eDairyNews!!

🇦🇷 eDairy News ESPAÑOL: https://whatsapp.com/channel/0029VaPqM3eAu3aInae2Qt0V