Central Lechera Asturiana decidió llevar el origen de la leche a uno de los espacios más reconocibles de los envases de alimentos: la tabla nutricional.
La marca presentó “Nutrinacionales”, una campaña que toma el diseño utilizado habitualmente para informar calorías, grasas, hidratos de carbono o proteínas y lo transforma en una herramienta para comunicar la procedencia del producto.
En lugar de nutrientes, las piezas incorporan mensajes como “vacas de aquí”, “pastos de aquí”, “familias ganaderas de aquí” y “elaborada aquí”.
La propuesta busca que el consumidor también tenga en cuenta qué hay detrás de la leche al momento de elegir un producto.
El origen de la leche entra en la decisión de compra
La campaña parte de una cuestión habitual frente al lineal: no siempre resulta sencillo diferenciar qué significan términos como origen, elaborado, envasado o distribuido.
Central Lechera Asturiana pone el foco específicamente en la leyenda “Origen de la leche: España”, como dato que permite identificar la procedencia de la materia prima utilizada.
La compañía apuesta así por incorporar el origen dentro de los atributos que el consumidor puede observar junto con la información nutricional.
Una tabla nutricional con otro mensaje
La estrategia no crea un nuevo sistema de información, sino que aprovecha un lenguaje visual que ya forma parte del envase.
La tradicional tabla se convierte así en un recurso para comunicar otros aspectos de la cadena: desde dónde proviene la leche hasta quiénes participan de su producción.
Con esa idea, la compañía intenta trasladar la discusión desde la composición nutricional hacia una mirada más amplia sobre trazabilidad, procedencia y vínculo con el sector productor.
Los ganaderos también forman parte de la campaña
Otro de los ejes está puesto sobre las familias que producen la materia prima.
Central Lechera Asturiana destaca a los ganaderos asturianos que integran su cooperativa y utiliza el concepto de origen para reforzar la relación entre el producto final y quienes trabajan en la producción de leche.
Juan Povedano, director de Marketing e I+D+i de la compañía, explicó que la propuesta responde al interés de los consumidores por conocer mejor los alimentos que compran y su procedencia.
Del valor nutricional al valor del origen
Con “Nutrinacionales”, la marca suma un nuevo elemento a la comunicación de la leche.
La campaña plantea que, además de observar proteínas, grasas o calorías, el consumidor también puede preguntarse de dónde viene la leche, dónde se produce y quiénes están detrás de ella.
De esta manera, Central Lechera Asturiana convierte el origen en parte de su estrategia de diferenciación dentro del mercado lácteo español.
Fuente: Mundo Lácteo
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