Entre enero y septiembre de 2026, Venezuela compró productos lácteos por US$33,8 millones, equivalentes al 72% del valor exportado por Colombia.

Estados Unidos ocupó el segundo lugar, con aproximadamente US$9,4 millones, una participación cercana al 20%.

Entre ambos países concentraron alrededor del 92% de las exportaciones lácteas colombianas en dólares.

Otros destinos fueron Perú, Chile y Aruba, aunque con participaciones considerablemente menores.

La elevada concentración muestra la importancia comercial de Venezuela, pero también evidencia la necesidad de continuar ampliando mercados para reducir la dependencia de unos pocos compradores.

La leche en polvo entera lidera las ventas

La composición de las exportaciones confirma el protagonismo de la leche en polvo.

Durante los primeros nueve meses del año, Colombia exportó 5.143 toneladas de leche en polvo entera por US$26,7 millones.

Este producto representó aproximadamente el 57% del valor total de las exportaciones lácteas.

En segundo plano aparecieron los quesos frescos, la leche en polvo descremada, la leche condensada y los lactosueros.

La presencia de estas categorías refleja la participación de productos industriales con diferentes destinos comerciales y aplicaciones.

Sin embargo, la concentración del valor exportado en leche en polvo entera demuestra que este derivado continúa siendo uno de los principales motores del comercio exterior lácteo colombiano.

Las exportaciones crecen pese a la presión del dólar

La evolución del tipo de cambio fue uno de los factores destacados por Fedegán-FNG para explicar las dificultades comerciales del sector ganadero durante 2026.

La apreciación del peso colombiano frente al dólar reduce, en términos generales, la cantidad de moneda local que reciben los exportadores por sus ventas internacionales denominadas en dólares.

Óscar Cubillos Pedraza, jefe de la Oficina de Planeación y Estudios Económicos de Fedegán-FNG, señaló que la caída del tipo de cambio afectó la competitividad de los productos ganaderos.

El economista también destacó el papel del Fondo de Estabilización de Precios (FEP) en el sostenimiento de las operaciones de exportación.

Según el gremio, este instrumento contribuyó a mantener la actividad comercial en un escenario de mayores dificultades cambiarias.

No obstante, el crecimiento del volumen exportado de lácteos indica que el sector logró ampliar sus colocaciones internacionales durante los primeros nueve meses del año.

El contraste con la carne y el ganado en pie

Mientras las exportaciones lácteas crecieron en toneladas, otros segmentos ganaderos mostraron resultados negativos.

Entre enero y septiembre, Colombia exportó 16.784 toneladas de carne bovina, despojos y vísceras por US$95,4 millones.

Frente al mismo período de 2025, el volumen cayó aproximadamente 42% y el valor disminuyó 27,4%.

China se mantuvo como el principal comprador de carne colombiana.

Por su parte, las exportaciones de bovinos vivos alcanzaron 128.588 animales, frente a los 195.356 comercializados durante los primeros nueve meses de 2025.

Irak encabezó las compras de ganado en pie.

Estas diferencias muestran que los distintos segmentos de la ganadería colombiana responden de manera desigual a las condiciones económicas y comerciales.

Un sector que busca sostener su presencia internacional

El crecimiento de las exportaciones lácteas también se relaciona con los esfuerzos de productores e industrias para mantener mercados y mejorar su competitividad.

Fedegán-FNG destacó que la evolución de la actividad depende no solamente del tipo de cambio, sino también de los costos de producción, la infraestructura, la eficiencia industrial y las condiciones de comercialización.

Ricardo Arenas Ovalle, coordinador de Cadenas de Carne y Leche de Fedegán, señaló que la producción primaria ha incorporado mejoras tecnológicas y de gestión, aunque todavía existen desafíos para fortalecer la integración entre los distintos eslabones de la cadena.

En el caso de la industria láctea, el acceso a mercados internacionales representa una alternativa para comercializar parte de la producción y ampliar las oportunidades de negocio.

El desafío de diversificar destinos

Los datos acumulados hasta septiembre muestran un avance importante en las cantidades exportadas.

Sin embargo, también revelan que Colombia mantiene una marcada concentración comercial.

Venezuela y Estados Unidos reúnen cerca del 92% de las ventas externas de lácteos en valor, lo que convierte a ambos mercados en destinos estratégicos para la industria.

El desafío será sostener el crecimiento del volumen exportado, mejorar las condiciones de competitividad y desarrollar nuevas oportunidades comerciales.

Con 11.777 toneladas exportadas y US$47 millones facturados hasta septiembre, los lácteos muestran una evolución positiva en volumen frente a 2025, aun en un escenario cambiario complejo para la ganadería colombiana.

Fuente: CONtexto Ganadero

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