La compañía nació a partir de un grupo de profesionales que identificó oportunidades de inversión en el agro y consiguió financiamiento internacional.

Su primera operación importante fue la adquisición de activos agropecuarios de Pecom, que le permitió comenzar con aproximadamente 70.000 hectáreas de producción agrícola y ganadera.

La estrategia consistió en desarrollar negocios capaces de competir a escala internacional, aprovechando las condiciones productivas de cada región.

Con el paso de los años, la empresa amplió sus actividades hacia Uruguay y Brasil, incorporando nuevos negocios agrícolas, industriales y energéticos.

De 2.000 vacas a un sistema lechero de gran escala

La lechería se convirtió en uno de los ejemplos de esa estrategia de crecimiento.

En 2007, Adecoagro inició la construcción de su primer establecimiento lechero de alta productividad en Santa Fe.

Durante una exposición reciente ante la Cámara Argentina de Inmobiliarias Rurales, Imbrosciano recordó que el sistema original contaba con unas 2.000 vacas, con una producción cercana a los 20 litros diarios por animal.

A partir de inversiones en tecnología, manejo y sistemas de producción, la empresa amplió considerablemente su escala.

En su presentación, el directivo describió un complejo de aproximadamente 15.000 vacas en ordeñe, con registros productivos que alcanzan los 41 litros diarios por vaca.

Estas cifras corresponden a la descripción realizada por el ejecutivo y no deben interpretarse como un promedio permanente de todos los establecimientos de la compañía.

El desarrollo incluyó sistemas de alojamiento, ventilación, refrigeración y herramientas destinadas a mejorar la eficiencia productiva.

El salto hacia la industria láctea

La expansión de Adecoagro no se limitó a producir más leche.

En 2019, la compañía incorporó dos plantas industriales y marcas que anteriormente habían pertenecido a SanCor.

De esta manera, avanzó en la integración de la cadena, sumando capacidad para transformar su materia prima en productos destinados al mercado interno y a la exportación.

Actualmente, el negocio lácteo incluye las instalaciones industriales de Chivilcoy, Buenos Aires, y Morteros, Córdoba.

La elaboración comprende distintas categorías, como leche larga vida, yogures, quesos, crema y leche en polvo.

La integración entre producción primaria e industria permite a la compañía participar de diferentes etapas de la cadena y desarrollar una estrategia comercial propia.

Las marcas, una nueva etapa del negocio

Uno de los principales cambios fue la incorporación de productos dirigidos al consumidor final.

Con marcas como Las Tres Niñas, Angelita y Apóstoles, Adecoagro comenzó a ampliar su presencia comercial más allá de la venta de materias primas.

La estrategia combina escala productiva con el desarrollo de alimentos de mayor valor agregado.

Imbrosciano destacó que el objetivo de la empresa es aprovechar sus ventajas competitivas para transformar la producción agropecuaria y generar actividad industrial en el interior del país.

En esa orientación también aparece la necesidad de adaptarse a las tendencias de consumo y fortalecer el posicionamiento de las marcas.

Para la industria láctea, esto significa competir no solamente por eficiencia en la producción de leche, sino también por innovación, diferenciación y llegada al consumidor.

La eficiencia como base para seguir creciendo

La evolución del negocio forma parte de una estrategia empresarial más amplia.

Adecoagro desarrolló actividades agrícolas, arroceras, energéticas e industriales en distintos mercados de Sudamérica.

En una presentación anterior, Imbrosciano destacó la importancia de la eficiencia operativa para mantener la competitividad frente a los cambios económicos.

La compañía también avanzó en negocios vinculados con fertilizantes y continúa evaluando oportunidades de expansión.

En lechería, sus directivos manifestaron recientemente el interés por incrementar tanto la producción primaria como la capacidad de procesamiento.

Sin embargo, las inversiones futuras deben diferenciarse de los proyectos ya ejecutados y de las propuestas que todavía requieren autorizaciones.

Una estrategia que vuelve a mirar a SanCor

El interés de Adecoagro por crecer en la industria láctea tiene un nuevo capítulo.

A través de L3N, la compañía presentó ante la Justicia una propuesta para producir a fasón en las plantas de Devoto, Córdoba, y Gálvez, Santa Fe, pertenecientes a SanCor.

La iniciativa contempla elaborar crema, manteca y quesos y solicitar una licencia para utilizar marcas de la cooperativa.

El acuerdo todavía requiere aprobación judicial y no implica la adquisición de los establecimientos.

De concretarse, permitiría acceder a capacidad industrial adicional y dar continuidad a parte de las operaciones mientras avanza el proceso de venta de SanCor.

La propuesta refleja la búsqueda de nuevas oportunidades dentro de una actividad que Adecoagro considera estratégica.

Del campo al consumidor

La trayectoria de Adecoagro muestra cómo una empresa que comenzó produciendo materias primas avanzó hacia un esquema integrado de producción, transformación y comercialización.

En el negocio lácteo, ese recorrido incluyó inversiones en tecnología, ampliación de la escala productiva, adquisición de plantas y desarrollo de marcas.

El principal cambio fue pasar de producir leche a participar también en la elaboración y comercialización de alimentos de consumo masivo.

A casi 25 años de su nacimiento, Adecoagro continúa evaluando nuevas inversiones en la cadena láctea argentina, con una estrategia que combina eficiencia industrial, valor agregado y desarrollo comercial.

Fuente: Agrositio

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