“En Nestlé queremos transmitir al consumidor todo el esfuerzo y trabajo que existe tras nuestras marcas y productos, ya que ponerlo en valor será clave para que el consumidor nos elija en el lineal”, afirma el director general de Nestlé España, Jordi Llach.

En el actual contexto de incertidumbre y volatilidad, desde la empresa alimentaria se aboga por comercializar marcas que ofrezcan al consumidor productos adaptados a sus necesidades “con una propuesta de valor única, con precios asequibles para el consumidor y justos para nuestros proveedores, ya que será lo que marcará nuestro papel en el escenario actual”.

“Creemos firmemente -prosigue Llach- en el valor de la alimentación para mejorar la calidad de vida, hoy y en el futuro. La nutrición es un pilar fundamental y constante para nosotros, y está en la esencia de nuestra compañía desde su origen”. Asimismo, el directivo considera que la sostenibilidad será un factor clave en el futuro: “Sabemos que, a corto plazo, es un compromiso costoso, pero estamos convencidos de que es lo que marcará la diferencia respecto a los demás”.

Junto a la sostenibilidad, la innovación también acapara protagonismo para Nestlé: “Estamos constantemente buscando nuevas formas de mejorar nuestros productos para adaptarnos a lo que quieren los consumidores, a las nuevas tendencias y a las posibilidades que nos ofrece la tecnología para seguir siendo líderes en el sector de la alimentación”, explica el director general.

Asimismo, Llach también tiene palabras para el cambio climático, que “se ha convertido en un motor de transformación que implica que hagamos las cosas de otra manera. Del éxito y la capacidad que tengamos para crear un nuevo modelo de consumo más respetuoso con el planeta dependerá nuestro futuro, como empresa y como sociedad”.

(Extracto de la entrevista a Jordi Llach publicada en el especial ‘Presente y futuro alimentario’ que puedes leer en este enlace).