Aumentan los precios y se definen los destinos
Hasta el momento, el sector percibió un aumento de precios en todos sus productos. El de mayor aumento interanual fue la manteca, con un 28% más, valiendo 6.493 dólares por tonelada. A este le sigue la leche en polvo entera con una suba del 16%, llegando a valer 4.026 dólares por tonelada.
En tercer lugar se encuentran los quesos y la leche en polvo descremada que crecieron ambas un 1%, llegando a tener un valor de 4.983 y 3.176 dólares por tonelada, respectivamente, si se los compara con los valores del años anterior.
En tanto, si se comparan los precios de los productos respecto al mismo período el año anterior, se llegó a un aumento en todos: la leche en polvo descremada con un 13%, la entera con un 10%, la manteca con un 3% y los quesos en un 1%.
Respecto a los destinos, Brasil se posicionó como el líder con un 34% del total de las colocaciones, seguido por Argelia que representó el 29%. Muy por detrás se encuentran México y Rusia con un 3% cada uno, mientras que un conglomerado de países juntan el 28% del total de las exportaciones.
