El Gobierno de San Juan, firmó un importante convenio que busca mejorar la alimentación de los niños en edad escolar y fortalecer la productividad: abastecerán a medrenderos con leche de los tambos locales.
El acuerdo se gestó a través de los Ministerios de Producción, Trabajo e Innovación y de Familia y Desarrollo Humano, y se presentó el “Programa Fortalecimiento del Sector Tambero”. Este programa, que tendrá vigencia hasta el 31 de diciembre de 2025, promete un doble beneficio: mejorar la nutrición de los niños y revitalizar la producción láctea en la provincia.
El objetivo principal de esta iniciativa es elevar la calidad y eficiencia del sector tambero. Para ello, se contará con el apoyo de profesionales que garantizarán la sanidad del ganado y la calidad del producto, asegurando así la inocuidad de la leche que se distribuirá. Este esfuerzo se alinea con el compromiso del gobernador Marcelo Orrego de proteger a las familias sanjuaninas.
Además, el programa se enlazará con “Espacios Recreativos”, que proporciona un refuerzo alimentario en merenderos. La leche y sus derivados se ofrecerán a los niños durante el desayuno y la merienda, incluyendo opciones nutricionales específicas para quienes las requieran. Este enfoque integral busca atender las necesidades alimentarias de los más vulnerables.
Los ministros involucrados destacaron la importancia del convenio. Carlos Paltero subrayó que esta iniciativa permitirá activar el sector tambero, mientras que Gustavo Fernández anunció que se implementará un sistema de asistencia técnica para asegurar la calidad de la leche. Con este programa, San Juan da un paso firme hacia el fortalecimiento de su economía local y el bienestar de sus ciudadanos.
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