Los tamberos incrementaron su remisión de leche a las plantas industriales en Uruguay un 5,6% en los primeros 10 meses de 2020, con relación al mismo lapso del año pasado, alcanzando los 1.701 millones de litros cuando en ese período de 2019 habían salido de los tambos con ese destino 1.610 millones de litros de leche.
De no suceder nada extraño, es muy probable que este año la remisión vuelva a superar los 2.000 millones de litros, algo que solo sucedió dos veces: en 2013 cuando se llegó a 2.017 millones y en 2018 cuando se llegó a 2.063 millones.
Comparando la remisión mensual, en octubre de 2020 se enviaron 223 millones de litros, un 4,8% más que lo logrado en ese mismo mes del año pasado (213 millones de litros).

Considerando la remisión en el último año móvil, de noviembre de 2019 a octubre de 2020, se observa un incremento de 4% dada la remisión de 2.061 millones de litros, respecto a noviembre de 2018 a octubre de 2019.
El mejor octubre
Lo remitido durante el décimo mes de 2020 es el máximo para un octubre desde que se llevan registros. Con base en un análisis de técnicos del Instituto Nacional de la Leche (Inale) al que accedió El Observador, la producción y remisión de los primeros 10 meses de este año es de las mejores de los últimos años.
La remisión total en 2019 fue por 1.970 millones de litros, con una caída de 4,5% respecto a la de 2018.
En 2018 había crecido 8,4% respecto a 2017 y fue entonces la mayor de la historia desde que hay registros (a partir de 2002), con 2.063 millones de litros.