Hoy en el Programa de RCN Radio, Tierra de Sueños, traemos otro gran ejemplo de emprendimiento para el área rural desde la Academia y los grupos empresariales y multinacionales.
Se trata de la Escuela Internacional de Ciencias Económicas y Administrativas de la Universidad de La Sabana, Asoleche, el principal gremio de la industria láctea en Colombia e iNNpulsa, la agencia de emprendimiento e innovación del Gobierno Nacional, que llevaron a cabo MUUHACK, una actividad de innovación abierta y aprendizaje experiencial, cuyo objetivo es proponer soluciones que contribuyan al desarrollo de la cadena de valor del sector lácteo en el país y aumentar el consumo anual a mínimo 170 litros de leche por habitante, incluyendo todos los productos lácteos.
Invitamos a Carolina Velázquez, directora de Programa de Administración de Negocios Internacionales de la Universidad de La Sabana, quien explica en detalle esta importante estrategia.
MUUHACK, es un evento que está dirigido a estudiantes de pregrado y posgrado de diferentes disciplinas y universidades de Colombia y el mundo. Así mismo, participan profesionales interesados en aportar al fortalecimiento del sector lácteo en el país. Es importante resaltar que los equipos están conformados por mínimo cuatro y máximo cinco integrantes.
Un dato importante, el sector lechero es de gran relevancia para la economía colombiana, ha generado más de 700.000 empleos y aportado el 36,7% al Producto Interno Bruto (PIB) pecuario. De ahí la importancia de la generación de este tipo de espacios de trabajo colaborativo entre los sectores público, privado y academia promoviendo el fortalecimiento del sector.
Asoleche se ha caracterizado por su compromiso y entrega para impulsar la productividad y competitividad del sector, convirtiéndose en motor de crecimiento económico y social para el país. Por esta razón, es fundamental conocer la percepción de los jóvenes frente a distintas propuestas que den soluciones a tres grandes retos que persisten en la cadena láctea.
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Tierra de Sueños, el programa de RCN Radio dirigido al campo colombiano con el apoyo de La Agencia de Estados Unidos para el Desarrollo Internacional, Usaid.