Esto supone una disminución del 1,8% en comparación con febrero de 2025. El precio medio de la leche en marzo de 2025 sigue siendo casi un 13% más alto que en el mismo mes del año anterior.
El descenso de la media en marzo puso fin a la tendencia casi continua al alza desde octubre de 2023. Sin embargo, el descenso está influenciado bastante por la pérdida de las asignaciones estacionales en las empresas inglesas e irlandesas.
Fuera de Europa, el precio de la leche calculado para EE.UU. también sufrió una caída relativamente grande en marzo, debido tanto a la menor valoración de los componentes de la leche como a la caída del tipo de cambio del dólar.
Los precios de compra de leche (precios base + primas) en las principales industrias lácteas de la UE en marzo 2025, que se han considerado para calcular el precio medio en la UE, fueron:
