La industria láctea argentina continúa atravesando un fuerte proceso de reconfiguración. En medio de las dificultades financieras que enfrentan varias compañías nacionales, el grupo mexicano Mexicana de Industrias y Marcas (MIYM) concretó la compra de Lácteos Karina y Lácteos Aurora, sumando dos nuevas plantas productivas en Santa Fe y Buenos Aires.
La operación refleja un escenario marcado por la creciente participación de capitales extranjeros dentro del sector lácteo argentino, impulsados por la posibilidad de adquirir estructuras productivas ya instaladas y acceder a una de las principales cuencas lecheras de América Latina.
MIYM es un grupo industrial mexicano fundado en 2007 en Puebla y especializado en producción, envasado y comercialización de lácteos. Según el informe, cuenta con una capacidad superior a los 2 millones de litros diarios y maneja marcas como Delite y Tivoli.
La estrategia detrás de la llegada a Argentina combina varios factores. Por un lado, la compra de plantas en crisis permite ingresar al mercado con menores costos de inversión respecto a construir nuevas instalaciones desde cero. Por otro, la producción argentina ofrece disponibilidad de leche fluida y capacidad industrial para abastecer proyectos exportadores.
El plan inicial del grupo contempla enfocarse especialmente en leche en polvo y quesos, aunque también analiza desarrollar nuevas líneas de productos aprovechando la infraestructura ya existente en las plantas adquiridas.
Además de la expansión industrial, el desembarco busca estabilizar la cadena de pagos de los tambos proveedores vinculados a las empresas adquiridas, muchas de las cuales atravesaban situaciones financieras críticas.
El contexto local también influye en la estrategia. Con un mercado interno debilitado por la caída del consumo y la pérdida de poder adquisitivo, el foco exportador aparece como uno de los principales caminos para sostener la actividad y aprovechar la competitividad de la producción argentina.
Sin embargo, la llegada de nuevos jugadores internacionales también reabre debates dentro de la cadena láctea. Entre ellos, el riesgo de una mayor concentración del mercado y el impacto que podría tener sobre industrias pequeñas y medianas.
Al mismo tiempo, persisten interrogantes sobre el efecto que estas inversiones tendrán en los precios internos y en el abastecimiento del mercado local, especialmente si la prioridad continúa siendo la exportación de productos con mayor valor internacional.
Mientras empresas históricas enfrentan procesos de crisis, quiebra o reestructuración, el ingreso de grupos extranjeros como MIYM confirma que la lechería argentina continúa siendo vista como una plataforma estratégica para la producción y exportación regional.
Fuente: Iprofesional
Ahora puedes leer las #noticias más importantes en los canales de #Whatsapp de #eDairyNews!!
🇦🇷 eDairy News ESPAÑOL: https://whatsapp.com/channel/0029VaPqM3eAu3aInae2Qt0V
