Una vaca de un establecimiento lechero de Entre Ríos obtuvo el máximo reconocimiento en la cuarta edición de la Jura a Campo de Vacas Lecheras de la Región Centro.
La RP 939, perteneciente al Establecimiento El Maestro de la familia Borré, fue distinguida con el título de “Vaca Suprema” luego de una evaluación que alcanzó a cerca de 400 animales de 24 tambos de Entre Ríos, Santa Fe y Córdoba.
El establecimiento ganador está ubicado en El Pueblito y participó por primera vez en una competencia de estas características.
La jura se realizó en el marco de la Mega Exposición del Centro Argentino, en Villa María.
Cinco partos y un sistema mamario destacado
La vaca ganadora cuenta con cinco partos y fue evaluada por el jurado Luis Gili, quien resaltó su sistema mamario firme, capacidad corporal y potencial productivo.
Durante el concurso, los animales fueron observados directamente en los establecimientos participantes.
Entre los aspectos considerados estuvieron la capacidad corporal, firmeza, herencia, sistema mamario y corrección estructural. Después de las evaluaciones por categorías y provincias se seleccionó a la mejor vaca de toda la región.
La genética detrás del reconocimiento
Sergio Borré, titular del establecimiento entrerriano, destacó el trabajo realizado por el equipo y el proceso de selección genética que acompaña al establecimiento desde 1998.
Para la familia fue la primera participación en este tipo de certamen, que busca evaluar animales dentro de las condiciones comerciales de cada establecimiento.
El resultado puso en primer lugar a Entre Ríos, mientras Santa Fe y Córdoba completaron el podio.
Un establecimiento de Córdoba ganó como mejor conjunto
Además de distinguir individualmente a los animales, la competencia reconoció al mejor conjunto presentado.
Ese premio quedó en manos del Establecimiento Isolet, perteneciente a la familia Bernardi y ubicado en Bell Ville, Córdoba.
La cuarta edición reunió así a establecimientos lecheros de las tres provincias que integran la Región Centro, con cerca de 400 animales evaluados directamente a campo.
Fuente: R2820
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