Colombia quiere extender a 550.000 predios ganaderos un modelo productivo que permita reducir costos, mejorar la competitividad y agregar valor a la leche. La iniciativa fue planteada por el ministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Indalecio Dangond Baquero, durante un encuentro con la Asociación Nacional de Productores de Leche (ANALAC).
El anuncio se realizó en la vereda Monguetiva, en Guatavita, Cundinamarca, durante la conmemoración de un nuevo aniversario de la organización.
El Gobierno busca articular acciones con el Fondo para el Financiamiento del Sector Agropecuario (Finagro), el Banco Agrario y el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) para acompañar proyectos de transformación láctea y mejorar las condiciones productivas.
Un modelo para 550.000 predios ganaderos
El ministro destacó el trabajo que desarrollan productores de diferentes escalas para transformar la leche en derivados con mayor valor agregado.
A partir de esas experiencias, planteó la posibilidad de ampliar las prácticas promovidas por ANALAC a otros establecimientos ganaderos del país.
La propuesta contempla herramientas para mejorar el manejo productivo, reducir costos e incorporar sistemas de ganadería regenerativa.
El objetivo anunciado es alcanzar una escala de 550.000 predios ganaderos, aunque el Ministerio no detalló un calendario de implementación ni una partida presupuestaria específica para esa cobertura.
Tampoco precisó cuántos de esos establecimientos corresponden exclusivamente a producción lechera.
Por lo tanto, la cifra debe interpretarse como el universo de predios mencionado por el Gobierno y no como la cantidad de productores lecheros que ya recibirán asistencia.
Más valor agregado para la leche colombiana
Uno de los ejes de la iniciativa es fortalecer la transformación de leche en productos elaborados.
Durante su visita a Cundinamarca, Dangond conoció experiencias de productores que participan en actividades de procesamiento y comercialización de derivados lácteos.
El Gobierno considera que estas iniciativas pueden contribuir a mejorar las oportunidades económicas de las familias rurales.
La propuesta busca acompañar proyectos que permitan avanzar desde la producción primaria hacia otras etapas de la cadena, incorporando conocimientos, tecnología y acceso a mercados.
Para los establecimientos más pequeños, la transformación puede representar una alternativa de diversificación, aunque requiere inversiones, capacidades técnicas y canales comerciales adecuados.
Financiación y asistencia técnica
El Ministerio de Agricultura anunció que trabajará junto con Finagro, el Banco Agrario y el ICA para fortalecer las iniciativas productivas.
La articulación busca facilitar el acceso a financiación, asistencia técnica e innovación.
El propósito es acompañar a los productores en la incorporación de herramientas que mejoren la eficiencia de los establecimientos.
Sin embargo, todavía no se informaron nuevas líneas de crédito específicas, montos asignados ni condiciones de acceso vinculadas con este anuncio.
Esas definiciones serán necesarias para determinar el alcance real de la propuesta.
Ganadería regenerativa para reducir costos
El desarrollo de sistemas de ganadería regenerativa es otro de los componentes mencionados por el ministro.
La iniciativa busca impulsar prácticas que permitan mejorar la productividad y avanzar hacia una utilización más eficiente de los recursos.
Entre los objetivos oficiales se encuentran la reducción de costos y la posibilidad de obtener un sello de ganadería sustentable.
La incorporación de estas herramientas requerirá adaptar las prácticas a las características de cada establecimiento.
Los resultados económicos y ambientales dependerán de los sistemas utilizados, las inversiones necesarias y el acompañamiento técnico disponible.
ANALAC destaca el diálogo con el Gobierno
La presidenta de ANALAC, Daniela España, valoró la visita del ministro y el acompañamiento institucional.
La dirigente destacó la importancia de mantener espacios de diálogo entre el sector público y los productores de leche.
El encuentro también contó con la participación de Édgar Chalhoub Succar, presidente de Finagro, junto con representantes del gremio.
La presencia de las instituciones buscó reforzar la coordinación entre productores y organismos que participan en la financiación y el desarrollo agropecuario.
De la propuesta a la implementación
La iniciativa representa una apuesta por fortalecer la producción primaria y promover una mayor participación de los productores en la transformación de leche.
La intención de alcanzar 550.000 predios plantea un desafío de escala que requerirá definir recursos, mecanismos de asistencia y prioridades de implementación.
El próximo paso será determinar cómo se traducirá el anuncio en programas concretos para los productores, especialmente en materia de financiación, capacitación y acceso a infraestructura.
Por ahora, el Gobierno colombiano presentó una orientación para impulsar la competitividad de la cadena láctea, con ANALAC como referencia y la ganadería regenerativa como uno de sus principales ejes.
Fuente: Caracol Radio
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