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11 Nov 2026
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11 Nov 2026
La cooperativa santafesina comercializará leche en polvo, queso rallado y otros alimentos de la firma industrial en cuatro localidades. El acuerdo busca integrar producción, industria y comercialización.
Unión Tamberos y Vidalac se unen para vender a precio de fábrica

La Asociación Unión Tamberos (AUT) y la empresa láctea Vidalac concretaron una alianza comercial que permitirá ofrecer productos alimenticios a precios directos de fábrica en cuatro puntos de venta de la provincia de Santa Fe. La iniciativa busca fortalecer los servicios destinados a los productores asociados y abrir nuevas posibilidades de cooperación entre ambas organizaciones.

En esta primera etapa, la comercialización se realizará en la casa central de AUT en Franck y en sus sucursales de Nelson, Progreso y Colonia Nueva.

El acuerdo contempla la incorporación de productos lácteos y otros alimentos elaborados o comercializados por Vidalac, con una estrategia orientada a acercar la oferta industrial a los asociados de la cooperativa.

Leche en polvo, queso rallado y productos de almacén

La propuesta comercial incluye inicialmente leche en polvo y queso rallado, dos productos representativos de la actividad láctea.

La oferta se completa con arroz, café, fécula de maíz, harina de arroz y premezclas para panadería y repostería.

La modalidad anunciada apunta a comercializar estos alimentos a precios directos de fábrica a través de la red de distribución de AUT.

La iniciativa representa una nueva alternativa de abastecimiento para sus productores asociados, aprovechando la infraestructura comercial que la cooperativa ya posee en distintas localidades santafesinas.

Por el momento, no se informaron listas de precios, porcentajes de descuento ni condiciones comerciales específicas.

Una alianza que busca integrar toda la cadena

Uno de los objetivos del acuerdo es desarrollar una mayor integración entre la producción primaria, la elaboración industrial y la comercialización.

Ambas organizaciones plantean avanzar bajo un modelo de cadena de suministro de principio a fin, conocido como E2E, que busca articular las diferentes etapas hasta que el producto llega a su destino comercial.

De esta manera, la relación entre AUT y Vidalac no se limita al abastecimiento de productos para los locales de la cooperativa.

Las entidades consideran esta primera experiencia como un punto de partida para evaluar nuevos proyectos conjuntos.

Sin embargo, no se anunciaron inversiones, acuerdos de industrialización de leche de los asociados ni compromisos de compra de materia prima como parte de esta etapa.

Vidalac fortalece su presencia en Santa Fe

Vidalac cuenta con establecimientos industriales en Santa Fe y Entre Ríos, entre ellos una planta ubicada en el Parque Industrial de Sauce Viejo.

La firma también dispone de oficinas comerciales vinculadas con la administración y logística en el Puerto de Santa Fe.

Su participación en el acuerdo permitirá utilizar los puntos de venta de AUT como un nuevo canal para acercar productos alimenticios a los asociados de la cooperativa.

La iniciativa se inscribe en una estrategia de articulación entre empresas industriales y organizaciones vinculadas con la producción agropecuaria.

Una cooperativa con más de un siglo de historia

La Asociación Unión Tamberos fue fundada en 1925 y recientemente celebró sus 101 años de trayectoria.

Con sede en Franck y presencia en el centro-norte de Santa Fe, desarrolla actividades vinculadas con la comercialización de insumos agropecuarios, la producción de alimentos balanceados y la prestación de servicios a sus asociados.

También brinda asesoramiento técnico, financiación y atención personalizada a productores.

Actualmente, la cooperativa es presidida por Fabián Brunas, quien ya había anticipado el acuerdo comercial con Vidalac durante las celebraciones por el aniversario institucional.

El cooperativismo amplía sus servicios comerciales

La alianza muestra una alternativa de colaboración entre dos actores de la cadena láctea con actividades complementarias.

Para AUT, representa la posibilidad de ampliar la oferta disponible en sus sucursales y brindar un servicio adicional a sus productores.

Para Vidalac, significa incorporar un canal de comercialización con presencia territorial en localidades vinculadas con la actividad agropecuaria.

El acuerdo comienza con la venta de alimentos a precios directos de fábrica, pero ambas organizaciones lo consideran el primer paso de una relación que podría extenderse a otros proyectos.

La evolución de esta experiencia permitirá conocer si la cooperación comercial avanza hacia nuevas iniciativas vinculadas con la cadena láctea santafesina.

Fuente: El Santafesino

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