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17 Jun 2026
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17 Jun 2026
Tras anunciar su cierre definitivo, la histórica Cooperativa de Lechería de Melo alcanzó un acuerdo con Urulact para operar la planta, reactivar la producción y reincorporar trabajadores.
Coleme encuentra una salida acuerda con Urulact y retoma parte de su actividad en Melo

A menos de dos semanas de anunciar el cierre definitivo de sus operaciones, la Cooperativa de Lechería de Melo (Coleme) encontró una alternativa que permitirá mantener parte de su actividad industrial y comercial. La empresa Urulact, propietaria de la marca Caprolet, alcanzó un acuerdo para utilizar las instalaciones de la histórica cooperativa de Cerro Largo.

El convenio contempla inicialmente un plazo de 90 días y consiste en un contrato de uso y mantenimiento de la planta industrial. Además del uso de las instalaciones, Urulact podrá comercializar productos bajo la marca Coleme, que ya comenzaron a regresar a los comercios del departamento durante el último fin de semana.

La operación incluye la utilización de sectores estratégicos de la planta, como la cámara de refrigeración y el área destinada a la elaboración de leche larga vida, además del arrendamiento de los camiones de distribución. También se prevé la comercialización de quesos y crema de leche.

Uno de los aspectos más relevantes del acuerdo es la reincorporación parcial de trabajadores. Según confirmó la empresa, cuatro exfuncionarios de Coleme retomaron tareas desde el 12 de junio, aunque no se descarta que nuevas incorporaciones puedan concretarse en las próximas semanas en función de la evolución del proyecto.

Desde Urulact destacaron que la relación con Coleme venía desarrollándose desde hace años a través de distintos vínculos comerciales. Incluso, parte de la leche que continuó procesándose durante los últimos días de actividad de la cooperativa provenía de la empresa canaria.

El acuerdo no modifica la situación financiera de Coleme ni el proceso concursal que enfrenta la cooperativa. Las deudas acumuladas continuarán formando parte del concurso de acreedores y serán administradas dentro del proceso correspondiente, independiente de la nueva operativa impulsada por Urulact.

Fundada en 1932, Coleme es considerada la cooperativa láctea más antigua de Uruguay. Su cierre había generado una fuerte preocupación en Cerro Largo por el impacto económico y social sobre trabajadores, productores y comercios vinculados a la actividad.

Aunque todavía no implica una solución definitiva para la institución, el acuerdo abre una nueva etapa para la planta industrial de Melo y mantiene viva una parte importante de la actividad láctea en una de las regiones históricas de producción del país.

Fuente: La Diaria

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