En ese contexto, Rumbo Proyectos Ganaderos pautó actividades diarias que mostrarán las perspectivas para el mercado en este año. La muestra se realizará del 21 al 24 de marzo en el predio de Cetapar, donde más de 600 marcas presentarán todo lo relacionado al campo y se espera la presencia de unos 25.000 visitantes.

Productores y técnicos conocerán de primera mano la vanguardia relacionada a la producción láctea y de proteína roja, mediante las innovaciones que plasmarán los especialistas en las conferencias y demostraciones de campo, incluido juzgamiento y premiación a los mejores ejemplares.

Bárbara Marinovic, gerente técnica de Rumbo Proyectos Ganaderos, mencionó que se presentarán informaciones sobre el mercado de la leche y la carne, principalmente las innovaciones en el campo al servicio del productor. También habrá una charla exclusiva de CREA, una asociación civil de empresarios agropecuarios, en la cual se contemplarán los desafíos y maneras de mejorar la productividad y rentabilidad del sector cárnico. “Se analizarán los nuevos sistemas que han crecido y que ayudan al productor a mejorar la productividad de su tierra, como el consorcio agroganadero o silvopastoril”, agregó.

Como el forraje es elemento fundamental para la alimentación del ganado, también se contempla un campo experimental de maíz, donde los visitantes aprenderán de forma práctica sobre los puntos clave para una producción de ensilaje de primera calidad. Se presentarán las mejores semillas híbridas para producción de ensilaje, punto de cosecha, materia seca, altura de cosecha y tamaño de partícula, uso correcto de inoculantes para una mejor fermentación y mejor manera de embolsar, según explicó la técnica.

OVINOCULTURA

Por su parte, la Nacional Ovina es un evento que reúne a todas las razas de la especie y que le sigue en trascendencia a la Expo de Mariano Roque Alonso. Por ello, todos los criadores buscan participar, adelantó Harold Colmán, directivo de la Asociación Paraguaya de Criadores de Ovinos (APCO).

En el ámbito de la producción animal, la entidad desarrollará su evento del 21 al 24 de marzo, oportunidad en que habrá admisión, juzgamiento a campo y a bozal, desfile de campeones, concluyendo con un gran remate, una brillante oportunidad para adquirir animales de excelente calidad, según puntualiza.

La expectativa es congregar a más 30 cabañas que expondrán alrededor de 150 ejemplares, con lo que se aspira a motivar al sector y a quienes aún no suman la cría de ovinos en sus establecimientos, pero que pueden anexar al negocio agropecuario el desarrollo de los mismos para exposición y comercialización.

“En Innovar 2023 expondremos animales nacionales de primera calidad, vamos a mostrar la mejor genética nacional de las razas que forman parte de nuestra Asociación: Santa Inés, Hampshire Down, Texel, Dorper y White Dorper”, indicó.

El directivo indicó que la genética en ovinos viene avanzando por un sendero natural, en medio de un crecimiento en importación y exportación: “Siempre se trabajó bien en ovinocultura; somos cada vez más exigentes en nuestros números: queremos tener el mayor número de preñez, parición y destete. Esperamos despertar el interés en los productores de Alto Paraná -la mayoría del sector agrícola- hacia la cría del ovino, y que puedan sumar planteles de ovinos a sus establecimientos”, enfatizó.

MÁS DATOS

La Unión de Empresas Agropecuarias (UEA), organizadora de la expo, está compuesta por más de 50 empresas, que incluye a importantes industrias nacionales, importadoras, prestadoras de servicios y proveedoras del ramo agropecuario.

La feria Innovar es una vitrina para el sector productivo agropecuario y se ha convertido, además, en una importante impulsora del turismo de la zona, pues durante los días de su realización las reservas en hoteles de Ciudad del Este, Mallorquín, Yguazú y Santa Rita se vieron agotadas.