La falta de pasto, debido a las inundaciones ocasionadas por la tormenta Julia, es uno de los factores que ocasionarán que en el corto plazo El Salvador produzca menos leche y que los precios suban, según la Asociación de Ganaderos de El Salvador (AGES).

“Ahorita nos hemos quedado sin pasto y la falta de pasto significa menos kilos de carne y menos botellas de leche. Ahorita estamos resintiendo más la cuestión de la tormenta porque los alimentos se nos han disparado”, explicó Edward Aguilar, presidentes de AGES Usulután.

“La producción no se ha detenido pero los accesos a los lugares donde se produce la leche están cerrados, entonces en muchos establos en oriente se ha tenido que incluso botar la leche, además los animales se estresan y eso provoca que el producto que se tiene del animal baje”, agregó el productor, quien aseguró que los daños de la tormenta en otros países como Nicaragua también influirán en los precios.

De acuerdo con Aguilar, aunque aún no tienen cifras específicas sobre las pérdidas del sector, el oriente del país fue el más afectado, en especial algunas zonas de San Miguel y Usulután que aún están inundadas, lo que mantiene a algunas personas y ganado aislado.

Aguilar indicó que aunque habían venido recibiendo apoyo de las autoridades de Agricultura y Ganadería en los meses anteriores, en el caso de los daños por la tormenta Julia, al menos en Usulután, solo han recibido una llamada telefónica para saber la situación, pero no hay ofrecimiento de nada, por lo que pidió al Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) que brinde asistencia técnica de manera inmediata.

Según el ministro de Agricultura, Enrique Parada, el MAG agilizará la vacunación y la vitaminización del ganado. “Nos preocupa la propagación de enfermedades, por lo que enfocaremos nuestro trabajo a prevenir esta situación”, dijo en conferencia de prensa el martes pasado.