La Cámara Paraguaya de Industriales Lácteos (Capainlac) emitió un comunicado en el que lamenta las declaraciones de las autoridades nacionales en una audiencia pública, en el que se insinúa la posibilidad de que se deje de lado a la merienda escolar.
LECHE
"La Cámara Paraguaya de Industriales Lácteos (Capainlac) lamenta declaraciones sobre merienda escolar"

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Las expresiones del ministro de Educación y Ciencias (MEC), Luis Ramírez, que habló de un posible “ayuno intermitente” generó muchas críticas. El gremio lechero defenderá el derecho a una alimentación digna y está abierto al diálogo para encontrar soluciones.

“Hemos sido partícipes activos en el Programa de Alimentación Escolar en el Paraguay (PAEP) y la incorporación de la leche en estos programas, no es algo circunstancial y tampoco una idea a nivel local, es una herramienta de rápida implementación y que brinda muy buenos resultados, por su disponibilidad y su destacado aporte nutricional en un solo alimento, la que, complementada con otros, contribuye a proporcionar la nutrición requerida para el desarrollo de los niños.

En muchos casos es un aliciente para que los padres los envíen a la escuela y se contribuye a disminuir la deserción escolar”, agregaron en su manifiesto. También creen que la eliminación del vaso de leche del PAEP representa un grave retroceso en los avances, así como un menosprecio a la importancia de la nutrición adecuada, en el desarrollo físico y cognitivo de niños y niñas.

El gremio lechero considera que la eliminación del vaso de leche del PAEP representa un grave retroceso en los avances logrados en materia de nutrición dentro de las escuelas. Además, expresan que es un menosprecio a la importancia de la nutrición adecuada en el desarrollo físico y cognitivo de los niños y las niñas. Ante esta situación, Capainlac propone el diálogo como la mejor vía para encontrar soluciones que beneficien a toda la comunidad educativa y garantizar una alimentación digna para los estudiantes.

Capainlac destaca que la leche es un alimento clave por su valor nutricional y su capacidad para contribuir al desarrollo físico y cognitivo de los niños. Su incorporación en el Programa de Alimentación Escolar en el Paraguay ha demostrado ser efectiva, no solo como incentivo para la asistencia escolar, sino también como una forma de garantizar una alimentación equilibrada y completa para los estudiantes. Por ello, el gremio lechero reafirma su compromiso de seguir trabajando en conjunto con las autoridades para encontrar soluciones que permitan mantener este beneficio para los alumnos.

Desde Capainlac se destaca la importancia de mantener el vaso de leche en el Programa de Alimentación Escolar en el Paraguay, ya que no solo garantiza una alimentación adecuada para los estudiantes, sino que también contribuye a la disminución de la deserción escolar.

La leche, por su valor nutricional y su fácil disponibilidad, es un alimento fundamental en la dieta de los niños, por lo que su eliminación representaría un retroceso en los avances logrados en materia de nutrición infantil. Por ello, el gremio lechero hace un llamado al diálogo para encontrar soluciones que permitan mantener este beneficio para toda la comunidad educativa.

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