Con el objetivo de optimizar su producción de leche, y aminorar los costos que ésta conlleva, ganaderos del municipio de Tulancingo en Hidalgo, conformaron la Asociación Ganadera Local Especializada en Bovinos Productores de Leche del Valle de Tulancingo.

Raul Soto Soto, presidente de la agrupación, aseveró que actualmente la actividad en la localidad se ve afectada por el alto costo de los insumos, así como por los precios bajos en los que venden su producto; sin embargo, resaltó que sus animales se distinguen por una buena calidad genética.

☞EL DATO: De acuerdo con datos oficiales, en Tulancingo hay aproximadamente 500 productores lácteos; Hidalgo produce al año poco más de 411 millones de litros de leche.

El líder ganadero explicó que también esperan que su nueva asociación les permita acceder a programas de capacitación y apoyos por parte del gobierno estatal con los que puedan, por ejemplo, comprar alimento para los animales a costos reducidos.

Adicional a esto, celebró que en el municipio se ubique uno de los dos centros de acopio de leche autorizados por Liconsa en el estado, en el que los productores podrán vender el litro bajo el esquema de precio de garantía de 8.20 pesos ofrecido por la paraestatal a los pequeños ganaderos.