Esta bajada se produce después de que la entrega de leche cayera en Asturias durante la campaña 2023/2024, que finalizó en marzo, un 1,1 por ciento, hasta 523.994 toneladas ajustadas por materia grasa, el volumen más bajo de la serie histórica iniciada en 2005 por Sadei.
Las entregas registradas en Asturias, que han encadenado tres campañas a la baja, representaron el 7,2 por ciento del total nacional, cuatro centésimas por debajo de la campaña anterior y la proporción más baja de la serie.
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