Anita Jans: Un recorrido por la lechería y la agricultura en el sur de Chile.
Desde sus raíces en Pitrufquén hasta su actual rol como Gerenta de Aproleche Osorno, Anita Jans ha construido una trayectoria destacada en el mundo agrícola. Su historia, marcada por el esfuerzo, la disciplina y el amor por el campo, es reflejo del papel clave que juegan las mujeres en la agricultura chilena.
Los inicios de una agrónoma apasionada
Nacida en Valdivia, pero criada en Pitrufquén, Anita Jans creció en un entorno donde el comercio y la agricultura estaban entrelazados. Desde joven, trabajó en el campo, aprendiendo de primera mano las labores agrícolas, lo que la llevó a estudiar Agronomía en la Universidad Austral de Chile. Aunque en un principio consideró la medicina, su vocación la llevó a optar por la producción animal, área en la que ha desarrollado toda su carrera.
Una carrera marcada por la industria y la gestión gremial
Su trayectoria profesional comenzó en proyectos de innovación tecnológica y luego en Todo Agro, donde tuvo su primer contacto con la gestión de productores. Más tarde, ingresó a Nestlé, donde pasó casi una década desempeñándose en distintas áreas, desde calidad de leche hasta el análisis de datos para la toma de decisiones estratégicas.
Tras su paso por la industria, Jans trabajó en Copeval, donde conoció el mundo de los cultivos y la comercialización agrícola. Posteriormente, en 2020, asumió la gerencia de Aproleche Osorno, desde donde ha liderado iniciativas gremiales, políticas públicas y el fortalecimiento de los productores lecheros del sur de Chile.
Sobre el futuro de la lechería en Chile, destaca el crecimiento de la producción en Los Ríos, impulsado en parte por el modelo cooperativo de Colun. Además, resalta el avance en eficiencia productiva, la incorporación de tecnología y la optimización de sistemas de alimentación y manejo de rebaños como claves para enfrentar los desafíos del sector.
Un legado de esfuerzo y compromiso
Con más de 25 años de experiencia en el agro, Anita Jans se ha convertido en una referente dentro del mundo lechero y agrícola. Su historia es un testimonio del compromiso, la perseverancia y la pasión por la tierra, valores que espera seguir transmitiendo a las futuras generaciones.
