Eduardo Schwerter, presidente de la Federación Panamericana de Lechería (Fepale), intervino como disertante en el importante evento de la industria cárnica y láctea de México: Expo Carnes y Lacteos 2025, en la ciudad de Monterrey.
El líder señaló que la producción de leche y carne resulta esencial para garantizar una fuente de alimentos nutritivos y de alta calidad para la población, además de generar empleo y desarrollo económico en las áreas rurales.
En el marco de uno de los paneles: “Panorama actual de la industria de productos lácteos y su relación con México”, el representante del sector lácteo de las Américas enfatizó el gran aporte nutricional de la leche, así como la necesidad de promover políticas públicas que favorezcan la producción y el consumo de lácteos en los distintos países.
Eduardo Schwerter agradeció la invitación al evento, pues permite construir y fortalecer lazos sólidos con otros productores, mercados y organizaciones del sector y a su vez abrir nuevas oportunidades de colaboración y desarrollo.
