De enero a julio de 2025 se importaron 443,6 millones de litros equivalentes, el volumen más bajo en los últimos cinco años.
Según informe de Fedeleche, entre enero y julio de 2025 las importaciones de leche equivalente en Chile totalizaron 443,6 millones de litros, lo que representa una caída de 9,9 % respecto al mismo periodo de 2024. Este nivel es el más bajo registrado en cinco años.
La leche en polvo entera (LPE) fue una de las categorías con mayores retrocesos: sus importaciones disminuyeron 52,2 % en volumen frente al mismo período anterior, con un total de ~1.516,7 toneladas. Los principales proveedores fueron Uruguay, Argentina y Nueva Zelanda.
En cuanto al queso Gouda, Chile importó 12.408 toneladas entre enero y julio, cifra que también marca una baja del 20,9 % respecto al año previo. Los países de origen incluyen Argentina (~40 %), Alemania, Holanda, Nueva Zelanda y EE.UU.
Otra categoría afectada fue la leche en polvo descremada, que cayó 14,5 % respecto al mismo período del año anterior, alcanzando 4.217,8 toneladas. Entre sus proveedores principales sobresale EE.UU., con cerca del 79,2 % de participación.
Fedeleche interpreta estos datos como señales de que la oferta interna va ganando terreno, disminuyendo la dependencia de importaciones lácteas, lo que podría tener implicancias en precios, autosuficiencia productiva y ajustes en la cadena de comercio exterior.
Fuente: Fedeleche
