El Ministerio de Salud de Chile (Minsal) amplió la alarma sanitaria e incorporó un lote adicional de fórmula láctea infantil Alula por posible presencia de toxina cereulida, reforzando medidas de retiro y advertencias a consumidores.
El Minsal actualizó este 29 de enero de 2026 la alerta alimentaria que rige sobre productos de leche en fórmula infantil de la marca Alula, tras reportar un nuevo lote afectado por riesgo de contaminación con toxina cereulida, generada por el microorganismo Bacillus cereus.
Este anuncio complementa la alerta original del 22 de enero, que ya había incluido varios lotes de Alula Gold Premium identificados como potencialmente contaminados y sujetos a retiro voluntario del mercado para proteger la salud pública.
La novedad incorporada corresponde al producto Alula Gold 1 Premium en tarro de 400 gramos con número de lote 8000003179 y fecha de vencimiento 27 de noviembre de 2026, que se suma a los lotes previos de distintos formatos y vencimientos ya identificados por la autoridad sanitaria.
El Minsal ha reiterado que no se debe consumir ningún producto de los lotes afectados, y ha ordenado la prohibición de distribución y comercialización de estos artículos en todo Chile como medida preventiva para evitar intoxicaciones.
La toxina cereulida asociada a esta alerta puede causar síntomas gastrointestinales agudos, como náuseas, vómitos recurrentes y dolor abdominal, especialmente peligrosos para lactantes y niños pequeños, que constituyen el grupo más vulnerable ante este tipo de contaminaciones alimentarias.
Ante la aparición de dichos síntomas tras el consumo de fórmulas afectadas, las autoridades recomiendan acudir de inmediato a un centro de salud, explican desde la cartera de salud.
La actualización de la alerta alimentaria subraya la importancia de sistemas robustos de vigilancia microbiológica y control de calidad en fórmulas lácteas infantiles, dado que los productos dirigidos a los primeros años de vida requieren estándares particularmente estrictos para garantizar inocuidad y confianza del consumidor.
Fuente: 24Horas — https://www.24horas.cl/actualidad/nacional/minsal-actualiza-alerta-alimentaria-leche-alula-este-nuevo-lote-afectado
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