El precio de la leche en origen registró una caída del 9% durante el último mes y se ubicó en torno a los €0,49 por litro, según denunció la Unión de Campesinos de Castilla y León (UCCL).
La organización atribuyó el descenso a una fuerte guerra de precios impulsada por las cadenas de supermercados a través de las marcas blancas, una estrategia que terminó trasladando la presión económica hacia productores e industrias.
Según UCCL, algunos supermercados comenzaron a comercializar leche de marca propia cerca de los €0,96 por litro, reduciendo márgenes dentro de toda la cadena láctea.
La entidad sostuvo que esta situación provoca una pérdida de liquidez de hasta 13 céntimos por litro para los productores, combinando la baja del precio pagado por la leche con el aumento de los costos de producción.
Dentro de esos sobrecostos aparecen especialmente la energía y la alimentación animal, que continúan presionando sobre la rentabilidad de las explotaciones.
“La caída del precio se traduce directamente en una pérdida inmediata de liquidez”, advirtió la organización agraria.
El impacto no es uniforme en toda España. Galicia aparece nuevamente como una de las regiones más afectadas, con descensos cercanos al 12% en el precio pagado al productor.
Detrás se ubican Castilla-La Mancha con una baja del 11% y Castilla y León con un retroceso del 10%.
También se registraron caídas en Extremadura, Madrid y Andalucía.
Desde UCCL alertaron además sobre el fuerte poder de negociación que concentran las grandes cadenas de distribución y el impacto que eso genera sobre el resto de la cadena alimentaria.
Ante este escenario, la organización reclamó la intervención de la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) para investigar posibles prácticas comerciales abusivas.
También solicitó que la legislación española incorpore una definición más clara sobre abuso de posición dominante dentro de la cadena agroalimentaria.
Los productores reclaman mecanismos que garanticen precios capaces de cubrir los costos de producción y sostener una rentabilidad mínima para las explotaciones.
Entre las propuestas planteadas aparecen cláusulas de sostenibilidad en contratos, mayor transparencia sobre márgenes comerciales y herramientas de regulación para evitar prácticas consideradas desleales.
Mientras tanto, muchas granjas buscan alternativas para reducir el impacto económico, incluyendo optimización energética, compras conjuntas de insumos, renegociación de contratos y diversificación hacia productos de mayor valor agregado.
El conflicto vuelve a poner en discusión el equilibrio dentro de la cadena láctea europea, en un contexto donde los costos productivos siguen elevados y la presión comercial de la distribución gana cada vez más peso sobre el productor.
Fuente: Agronews
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