El mercado lácteo chino volvió a mostrar señales de recuperación en junio. Según datos procesados por el Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA) a partir de información de la Aduana de China y CLAL.it, las importaciones de productos lácteos crecieron un 11,4% interanual en volumen, mientras que, medidas en litros de leche equivalente, el incremento alcanzó el 20,1%.
El repunte estuvo liderado por una mayor demanda de leche en polvo entera, sueros, fórmulas infantiles y quesos blandos, productos que impulsaron también un fuerte aumento del valor de las importaciones.
El valor de las compras creció más de 20%
Además del aumento en los volúmenes, el monto total importado por China registró una suba del 20,6% interanual en junio, reflejando tanto una mayor demanda como un escenario de precios más firmes para los productos lácteos.
En el acumulado de enero a junio, el crecimiento del volumen fue más moderado, con un avance del 0,4%, mientras que el valor de las importaciones aumentó 4,1%, impulsado por un incremento del 3,7% en el precio promedio, que pasó de US$ 4.555 a US$ 4.722 por tonelada.
La leche en polvo entera continúa recuperando terreno
Durante el primer semestre de 2026, la leche en polvo entera alcanzó 281.000 toneladas importadas, un crecimiento del 11% respecto al mismo período del año anterior, consolidándose como el segundo producto lácteo más importado por China.
En este segmento, Nueva Zelanda reforzó aún más su liderazgo al abastecer el 94,8% de las compras chinas, ampliando su participación respecto del año pasado.
Los quesos blandos lideran el crecimiento
Dentro del segmento quesero, los quesos blandos registraron el mayor dinamismo, con un aumento del 31% hasta alcanzar 30.700 toneladas.
También mostraron importantes incrementos:
- Queso fundido: +27%.
- Queso rallado o en polvo: +23%.
- Manteca: +12%.
- Crema: +8%.
En contraste, la leche en polvo descremada cayó un 20%, mientras que la leche fluida descremada retrocedió un 13%.
Los sueros siguen siendo el principal producto importado
Pese a registrar una disminución del 2%, los sueros se mantuvieron como el principal producto lácteo importado por China, con un volumen de 332.000 toneladas durante el primer semestre.
Las fórmulas infantiles mostraron un crecimiento moderado del 1%, mientras que la lactosa para uso farmacéutico registró la mayor caída del período, con un descenso del 21%.
Un dato clave para el mercado internacional
La recuperación de las importaciones chinas durante junio representa una señal positiva para el comercio internacional de lácteos, especialmente para categorías como la leche en polvo entera y los quesos.
Aunque el crecimiento acumulado del semestre todavía es moderado, el aumento del valor de las compras y la mejora de los precios confirman una demanda más firme en uno de los mercados más influyentes para la industria láctea mundial.
Fuente: Tardaguila
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