Los productores ganaderos de Honduras reclamaron un cambio en la estrategia para enfrentar los efectos de la sequía y el cambio climático, proponiendo medidas preventivas que permitan reducir las pérdidas productivas y económicas en el sector.
Entre las principales iniciativas planteadas figuran la implementación de seguros para el ganado y los pastos, la creación de bancos de forraje y una mayor planificación local para afrontar los períodos de escasez de agua y alimento.
Pasar de la reacción a la prevención
El exdirector de la Federación Nacional de Agricultores y Ganaderos de Honduras (Fenagh), Guillermo Cerritos, sostuvo que esperar a que los animales ya se encuentren en condiciones críticas encarece las acciones de recuperación y disminuye su efectividad.
Por ello, instó a productores y autoridades municipales a desarrollar estrategias de adaptación al cambio climático, considerando que los episodios de sequía asociados al fenómeno de El Niño son cada vez más intensos y frecuentes.
Más costos para la producción
El dirigente explicó que alimentar al ganado únicamente con concentrados no representa una alternativa viable, ya que los animales necesitan pasturas y fibra para mantener su condición productiva.
Además, advirtió que la falta de forraje obligará a trasladar alimento y agua desde mayores distancias, incrementando significativamente los costos de producción. A ello se sumarán mayores gastos en vitaminas, medicamentos y otros tratamientos destinados a recuperar animales afectados por la desnutrición.
Impacto sobre la leche y la carne
Según los productores, el aumento de los costos terminará trasladándose a toda la cadena ganadera, con impacto sobre los precios de la leche, la carne y los productos derivados, como el queso.
En ese contexto, consideran que fortalecer la prevención mediante infraestructura forrajera, herramientas de aseguramiento y planes de adaptación permitirá reducir el impacto económico de futuras sequías y mejorar la resiliencia del sector.
Fuente: La Tribuna
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