La producción lechera de Brasil atraviesa un escenario de creciente preocupación por la combinación de caída de precios, aumento de costos e incremento de las importaciones de productos lácteos.
Productores y entidades agropecuarias advierten que miles de establecimientos enfrentan una fuerte presión financiera y alertan sobre posibles cierres masivos si la situación no mejora.
La advertencia fue realizada por la Federación de Agricultura y Ganadería del Estado de São Paulo (Faesp), que considera que la rentabilidad del sector se deterioró rápidamente durante el último año.
Según datos del sector, la producción lechera brasileña creció más de 7% impulsada por mejoras de productividad y avances en genética animal.
Sin embargo, ese crecimiento no se tradujo en mayores ingresos para los productores.
Mientras la oferta aumentó, los precios pagados al productor registraron una caída cercana al 23%, afectando directamente los márgenes de los establecimientos lecheros.
Al mismo tiempo, los costos vinculados a la alimentación animal, energía e insumos productivos aumentaron alrededor de 26%.
El impacto es especialmente fuerte para los productores de menor escala, que cuentan con menor capacidad financiera para sostener períodos prolongados de baja rentabilidad.
Desde las organizaciones rurales sostienen además que la situación se agrava por el ingreso de leche y productos lácteos importados a valores inferiores a los costos locales de producción.
Uno de los principales cuestionamientos del sector apunta a la decisión de las autoridades comerciales brasileñas de no aplicar medidas antidumping inmediatas sobre determinados productos importados.
Los productores argumentan que Brasil tiene capacidad suficiente para abastecer su mercado interno y consideran que la competencia externa está presionando aún más los precios domésticos.
La preocupación es significativa debido al peso económico y social de la cadena láctea en Brasil.
El país posee el segundo mayor rodeo lechero del mundo, solamente detrás de India, y el sector genera empleo para más de cuatro millones de personas entre producción, industria, transporte y comercialización.
Durante los últimos años, la lechería brasileña realizó importantes inversiones en genética, manejo y tecnología para mejorar la productividad de los rodeos.
Sin embargo, las entidades rurales temen que la falta de rentabilidad termine frenando nuevas inversiones y acelerando la salida de productores de la actividad.
El debate ocurre además en un contexto donde la demanda global de productos lácteos continúa creciendo y América Latina busca consolidarse como proveedor relevante de alimentos.
Para el sector, el desafío inmediato pasa por recuperar condiciones que permitan sostener la producción, proteger el empleo rural y garantizar la viabilidad económica de una de las principales cadenas agropecuarias de Brasil.
Fuente: Agrolatam
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