Aumentan los precios y se definen los destinos
Hasta el momento, el sector percibió un aumento de precios en todos sus productos. El de mayor aumento interanual fue la manteca, con un 28% más, valiendo 6.493 dólares por tonelada. A este le sigue la leche en polvo entera con una suba del 16%, llegando a valer 4.026 dólares por tonelada.
En tercer lugar se encuentran los quesos y la leche en polvo descremada que crecieron ambas un 1%, llegando a tener un valor de 4.983 y 3.176 dólares por tonelada, respectivamente, si se los compara con los valores del años anterior.
Respecto a los destinos, Brasil se posicionó como el líder con un 34% del total de las colocaciones, seguido por Argelia que representó el 29%. Muy por detrás se encuentran México y Rusia con un 3% cada uno, mientras que un conglomerado de países juntan el 28% del total de las exportaciones.