En España la producción del mes de agosto refleja una importantísima bajada, alcanzando el 5,2%, cifra que certifica las dificultades que está sufriendo el sector lácteo en nuestro país, consecuencia de los elevados costes de producción de la leche que viene soportando, y las dificultades que tiene para poderlos repercutir.
España lidera la caída de la producción en la Unión Europea, alcanzando el 2,4% de bajada respecto a los mismos meses del año anterior, seguida por Francia, con el 1,4% y Alemania el 1,2%, según recoge Asaja.
