De acuerdo a los datos del Boletín de Avance de Comercio Exterior de Productos Lácteos elaborado por la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias -Odepa-, reproducidos por la Federación Nacional de Productores de Leche (Fedeleche), las exportaciones de productos lácteos en enero y agosto de 2024 sumaron un total de US$ 169,3 millones, lo cual representa un aumento de 5,6% en relación al mismo periodo del año anterior.
En los ocho meses del año, los envíos lácteos registraron un incremento de US$ 9,0 millones comparado con el mismo lapso de 2023, aumento dado principalmente por el crecimiento observado en los principales países de destino de los embarques nacionales y con especial énfasis en México y Brasil.
Al desglosar los datos, se observa que el principal destino de los lácteos chilenos sigue siendo Estados Unidos, con una participación dentro del total de 22,5%, lo que supone ventas por US$ 38,1 millones y un alza de 2,2% frente al año anterior.
Emiratos Árabes Unidos se mantiene en la segunda posición con una participación de 16,7%, con un incremento del 7,4% al totalizar envíos por US$ 28,3 millones, mientras en la tercera plaza México presenta una importante variación del 44,6% respecto del año 2023, con embarques que suman US$ 25,7 millones y una participación sobre el total del 15,1%.
Colombia en la cuarta posición alcanza un 9,1% del mercado, con exportaciones avaluadas en US$ 15,4 millones, siendo este valor un 38,8% más alto que el registrado en el año 2023. En el quinto sitial aparece Perú, representando un 7,5% dentro del total, con embarques por US$12,7 millones, lo que supone un retroceso de 8,2% con relación al mes de mayo de 2023.
El sexto país es Brasil, mercado con una participación dentro del total de 7,3% y que presenta un alza de 184% respecto del año anterior, lo que se traduce en envíos por US$ 12,4 millones.
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De acuerdo a los datos de Odepa, la leche condensada es el producto lácteo más exportado por la industria. Dentro del valor total de las exportaciones representan un 24,3%, alcanzando una facturación total por US$ 41,1 millones, valor que se traduce en una baja de 0,9% en relación con el año pasado. En volumen, los embarques de leche condensada suben un 3,5% respecto al año anterior, sumando 18.406 toneladas.
En segundo lugar, con una participación de 19,0% dentro del total, se ubicaron las demás preparaciones en base a productos lácteos, cuyas ventas suben un 7,3% en relación con el año anterior hasta totalizar US$ 32,2 millones. En volumen, los embarques de esta categoría subieron 8,0% respecto al año anterior, sumando 7.379 toneladas.
Por su parte, los embarques de quesos con un 13,8% de participación sobre el total, anota un alza del 47,7% respecto a 2023, alcanzando un valor de US$ 20,2 millones. En volumen, los embarques de LPE suben un 86,5% respecto al año anterior hasta sumar 5.036 toneladas.
De igual manera, las exportaciones de la leche en polvo entera (LPE), que representan un 12,7% del mercado, presentan en este periodo un alza de 78,5% frente a 2023 hasta sumar envíos por US$ 21,5 millones. En volumen, los embarques de quesos se incrementaron un 86,5% respecto al año anterior, sumando 5.758 toneladas.
A su vez, la leche en polvo descremada (LPD) con una participación de 6,9% dentro del total, suman exportaciones por un valor de US$ 11,7 millones, lo cual representa un aumento del 100% frente a 2023. En volumen, esta categoría registra un alza de 128,8%
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Fuente: Comunicaciones Fedeleche con información de Odepa
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