En el departamento de Caquetá, los productores de leche atraviesan una profunda crisis marcada por la caída sostenida de los precios, la informalidad en la cadena de comercialización y la falta de canales efectivos para colocar sus productos en el mercado.
Frente a este panorama, la Agencia de Desarrollo Rural (ADR) encabezó un encuentro con campesinos, líderes comunitarios y representantes del sector agropecuario, con el objetivo de coordinar acciones concretas que fortalezcan la agroindustria local y reactiven la economía regional.
Durante la jornada, que contó con la participación activa de pequeños productores, se analizaron los principales desafíos que enfrenta el sector lechero en el sur del país y se compartieron experiencias de transformación productiva. Enlace Trece documentó cómo varios emprendedores de la región han comenzado a transformar la leche en productos con mayor valor agregado, como queso, leche en polvo y derivados lácteos, lo que les ha permitido abrir nuevos mercados, generar empleo y mejorar sus ingresos.
Además de visibilizar estas iniciativas, el encuentro permitió la suscripción de varios acuerdos entre la ADR y voceros de las comunidades campesinas. Estos compromisos buscan fortalecer el desarrollo rural, asegurar mejores condiciones para la producción y comercialización, y garantizar un futuro sostenible para las familias del campo caqueteño.
La iniciativa representa un paso importante hacia la formalización y el crecimiento de la cadena láctea regional, con un enfoque colaborativo que articula esfuerzos públicos y privados en beneficio de la economía campesina.
